Primary Advertiser
בשיתוף יטבתה
28/12/2020

פסטה ברוטב לבן לילדים של דני קמושביץ

האיש הכי מצחיק בסביבה דואג לכם לקצת שקט, עם מתכון קליל ומושלם שילדים יעופו עליו

הילדים שלנו תמיד רעבים, ובכל פעם מחדש אנחנו צריכים למצוא פתרונות יצירתיים ולחשוב על מנות שהם יאהבו לאכול. גם אתם מוצאים את עצמכם שוברים את הראש לפעמים? אם כן, כדאי לכם להציץ במתכון הזה של דני קמושביץ, האבא הכי מצחיק בסביבה. מסתבר שדני לא רק יודע להעלות חיוך, אלא גם מכיר את הטריק הנכון - מלאו לילדים שלכם את הבטן והם יהיו רגועים ושמחים, וכך גם אתם. הנה המתכון של דני לפסטה ברוטב לבן, כזו שהילדים שלכם יבקשו שוב ושוב.

רוצים ארוחת ערב כיפית לכל המשפחה? ככה עושים את זה נכון

פסטה ברוטב לבן לילדים

מתכון מאת: דני קמושביץ
  • 10 דקות עבודה

  • 10 דקות סה"כ

  • 4 סועדים

פסטה ברוטב לבן לילדים (צילום: צילום: אלון מסיקה, סטיילינג: ענת לבל)

מחשבון המרות

מצרכים

    • ½ חבילהפסטה למשל פנה, פוזילי, מרפקים או פרפלה
    • 30 גרםחמאה
    • 1 שןשיני שום קלופות וכתושות
    • 1 כפיתאבקת מרק שטוחה, בטעם עוף או מרק בצל
    • 1 רוטב שמנת קלאסי יטבתה
    • 2 כפותפרמז'ן מגוררת (רשות)
    • מלח לפי הטעם
    • פלפל שחור גרוס לפי הטעם
למחשבון המרה

אופן ההכנה

איך מכינים פסטה ברוטב לבן לילדים?

  • 1מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
  • 2לוקחים מחבת ומניחים אותה על האש.
  • 3ממיסים את החמאה במחבת.
  • 4מוסיפים למחבת את השום הכתוש ואבקת המרק ומערבבים בכף עץ עד שכל המרכיבים מתמוססים יחדיו.
  • 5מוסיפים את מיכל השמנת.
  • 6מערבבים עד שהתערובת אחידה ומביאים לרתיחה.
  • 7מוסיפים את הפסטה ומערבבים היטב עד שהפסטה מצופה ברוטב. אם סמיך מדי ניתן להוסיף מעט מי בישול.
  • 8טועמים ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. מגישים מיד, ניתן להוסיף גבינת פרמז'ן למי שאוהב.

    פסטה ברוטב לבן לילדים - דני קמושביץ (צילום: צילום: אלון מסיקה, סטיילינג: ענת לבל)

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

למתכונים מפנקים נוספים

ריזוטו פתיתים של מעיין אשכנזי
מרק כתומים של דנית ליבנת
קנלוני תרד, גבינות ועגבניות של אור בן אוליאל

  • פסטה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully